主料:
白萝卜适量,
牛肉适量
辅料:
葱段适量,
姜片适量,
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量,
干辣椒适量,
冰糖适量,
黄豆酱适量,
料酒适量,
生抽适量,
老抽适量萝卜炖牛肉的做法步骤
1.牛肉切大块下锅加姜片,料酒焯水备用。
2.焯水的牛肉放入电压力锅,加八角,桂皮,香叶,葱姜,冰糖,干辣椒。
3.加黄豆酱,生抽,老抽,料酒。
4.加水与食材平齐。
5.启动牛羊肉按键熟了自动停止。
6.趁着炖肉适时间把萝卜切块。
7.炖好的牛肉倒入炒锅,放上萝卜块。
8.加适量盐小火炖十分钟即可。
9.熟了关火。
10.出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 白萝卜
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